Unser eigener Buchweizen

Im Herbst 2019 ernteten wir erstmals auf den Hof unseres Cousins in St. Andrä auf 1100 m Meereshöhe 800 kg Buchweizenkorn. Seitdem verwenden wir für unsere Produkte mit Buchweizen – „Schwarzblenten“) nur mehr unseren eigenen Rohstoff. Dieser Geschmackliche unterschied ist in Worten nicht ausdruckbar!

Oliver Gasser

Oliver, der Jüngste der Gasser-Brüder, hat sich der Patisserie verschrieben. Entdecken Sie die Gasser-Konditorei im neuen Design mit feinen Geschmackskreationen!

www.olivergasser.it
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